TANJUNGPINANG (HAKA)  — Wagub Kepri, Nyanyang Haris Pratamura mengingatkan pekerja di SPPG Batu IX, Tanjungpinang Timur, Kota Tanjungpinang supaya teliti dan disiplin dalam proses produksi MBG.
Pesan itu ia sampaikan saat sidak ke SPPG Batu IX, Selasa (14/10/2025). Nyanyang memeriksa seluruh area dapur, mulai dari ruang penyimpanan, dapur produksi, hingga tempat pencucian.
“Jangan sampai ada satu lalat pun di dapur ini,” tegasnya.
Ia mengatakan, semua proses harus sesuai standar kebersihan dan memperhatikan gizi seimbang untuk anak-anak.
Nyanyang juga meminta 41 pekerja yang bertugas di dapur SPPG Batu IX agar menjalankan setiap tahapan dengan cermat.
Mulai dari pemilihan bahan baku, penyimpanan, pengolahan, hingga distribusi makanan.
“Kedisiplinan dan ketelitian sangat menentukan kualitas makanan bergizi,” pesannya.
Kepala DP2KH Provinsi Kepri, Rika Azmi yang ikut dalam peninjauan itu menyampaikan, SPPG Batu IX salah satu dapur utama program MBG di Tanjungpinang.
SPPG seluas 150 meter persegi itu memiliki lima tungku masak, ruang penyimpanan bahan kering dan basah, serta area pengolahan dan pencucian.
“Setiap hari, tim dapur memproduksi sekitar 2.800 porsi makanan bergizi,” jelasnya.
Sebelum meninjau SPPG Batu IX, Nyanyang bersama bersama rombongan memantau distribusi makanan di SDIT Tunas Ilmu Tanjungpinang.(kar)
