BINTAN (HAKA) – Bupati Roby Kurniawan mengatakan, di wilayah Kabupaten Bintan mempunyai kampung industri UMKM, seperti Sentr Kerupuk, Kelurahan Sungai Lekop, dan Kampung Otak-otak Sei Enam Laut, Kelurahan Sungai Enam, Bintan Timur.
“Kedua kampung itu, menjual produk pengolahan hasil perikanan dan kelautan,” ucapnya, di GOR Demang Lebar Daun Kijang, Kecamatan Bintan Timur, belum lama ini.
Menurutnya, daerah Bintan mempunyai banyak potensi hasil perikanan dan kelautan yang harus dijadikan produk UMKM. Di antaranya, ikan bilis (teri).
Bahkan warga yang ada di Desa Dendun, Kecamatan Mantang telah mengolah ikan bilis sebagai produk makanan ringan secara tradisional. Begitupun juga, warga Desa Pangkil, Kecamatan Teluk Bintan.
“Kita dorong desa-desa yang banyak ikan bilis seperti Desa Dendun, dan Desa Pangkil, untuk meningkatkan olahan tradisional bilis menjadi produk UMKM,” terangnya.
Roby menerangkan, pihaknya perlu rencana pembahasan lebih jauh terkait pengembangan hasil perikanan untuk dijadikan sebagai program peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat, di Bintan.
Sehingga, ikon-ikon tu bisa menjadi lokasi pariwisata kuliner, serta pariwisata perikanan dan kelautan di desa-desa tertentu.
“Nanti, kami kolaborasikan dengan para pihak lain agar desa-desa menjadi ikon pariwisata kuliner ikan bilis,” tutupnya. (rul)
