TANJUNGPINANG (HAKA) – Untuk acara Kuliner Merdeka, ribuan makanan disajikan secara gratis tanpa dipungut biaya. Hal ini ditegaskan Kepala Dinas Pariwisata Kepri, Hasan.
“Jadi, tidak ada transaksi jual beli selama pesta rakyat tersebut berlangsung,” ucapnya
Semua menu yang tersedia, kata Hasan, sudah disiapkan oleh pemerintah dan bisa dinikmati masyarakat cukup dengan menukarkan kupon yang didapatkan.
“Kami bagikan 7.000 kupon secara cuma-cuma. Masyarakat tinggal antre, ambil kupon, lalu menikmati makanan,” ujarnya, kepada hariankepri.com, Minggu (17/8/2025).
Ia juga mengungkapkan, bahwa seluruh makanan yang disajikan sudah dipesan lebih dulu dari pedagang pilihan, demi menjamin kualitas dan kebersihan makanan.
“Pedagang UMKM yang kami libatkan sudah kami pilih dan kami pesan dahulu makanannya dari jauh hari. Jadi makanan yang disajikan benar-benar layak dan higienis,” jelasnya.
Untuk para PKL yang mengeluh ingin berjualan di acara Kuliner Merdeka, Hasan menegaskan, bahwa pada prinsipnya acara sekali dalam setahun ini bertujuan agar tidak seorangpun mengeluarkan uang selama menikmati acara pesta rakyat.
“Kami buka Kuliner Merdeka ini dari pukul 18.30 WIB. Kalau ada pedagang yang jualan, nanti khawatir mereka malah rugi karena ada makanan yang gratis,” tegasnya.
Dalam kesempatan itu, Hasan menambahkan, bahwa semua pedagang UMKM juga tidak diperkenankan untuk berjualan di kawasan Taman Gurindam 12 untuk sementara waktu ini.
Mengingat, pemerintah daerah tengah fokus melakukan revitalisasi dan pembangunan untuk mempercantik kawasan tersebut. “Pedagang bisa berjualan di sekitar Anjung Cahaya situ, daerah situ diperbolehkan untuk berjualan,” tutupnya. (dim)




