TANJUNGPINANG (HAKA) – Dinas Kesehatan Kota Tanjungpinang, membagikan sejumlah tips bagi konsumen, dalam memilih menu takjil yang aman.
Kepala Dinas Kesehatan Tanjungpinang, Rustam, meminta masyarakat jeli memperhatikan lokasi tempat berjualan makanan.
“Pilih lokasi penjaja makanan di area yang bersih dan jauh dari sampah,” ujar Rustam kepada hariankepri.com, kemarin.
Konsumen sebaiknya memastikan, pedagang menerapkan protokol kesehatan serta memakai alat bantu saat mengambil makanan.
Rustam menyarankan, warga memperhatikan suhu penyimpanan yang sesuai dengan jenis makanan yang ada.
“Pastikan makanan dalam tempat yang tertutup rapat agar tetap higienis,” tambahnya.
Ia juga mengimbau warga agar menghindari pembelian takjil yang memiliki warna terlalu mencolok secara visual.
Kadis Kesehatan ini melarang penggunaan kemasan dari kertas koran bekas, maupun kantong plastik hitam.
“Gunakan kemasan aman pangan seperti kertas minyak khusus untuk makanan,” pesannya. (sih)
