BINTAN (HAKA) – Asap tipis mengepul dari cangkir kaleng kuno di atas meja kasir Kedai Kopi Jali, Kijang, mengiringi perputaran uang yang luar biasa masif di Pulau Bintan.
Kultur ngopi harian masyarakat setempat, kini menjelma menjadi mesin penggerak ekonomi makro daerah yang sangat menjanjikan.
Dari kedai sederhana hingga kafe modern bernuansa estetis, bisnis kafein ini sukses mencetak perputaran uang hingga miliaran rupiah setiap bulannya.
Lanskap bisnis kopi di wilayah kepulauan ini juga menyajikan harmoni dari hulu ke hilir yang unik.
Beberapa pemilik kedai bahkan menanam sendiri varietas kopi robusta lokal di kebun rakyat untuk memangkas biaya pasokan dan menjaga cita rasa khas Bintan.
Bagaimana cerita dan geliat bisnis kafein di Bintan, baca selengkapnya DI SINI.
Penulis: Masrun
