BINTAN (HAKA) – Feni yang sering disapa Embak Yu, telah merintis usaha ayam geprek selama 4 tahun. Saat itu ia membuka jualan di rumahnya yang berlokasi di Kijang Kota, Kecamatan Bintan Timur, Kabupaten Bintan.
Embak Yu pun saat itu memanfaatkan media sosial sebagai alat promosi usaha ayam geprek nya. Alhasil, masyarakat dari berbagai wilayah yang ada di Pulau Bintan sering memesan produk rumahannya itu.
Untuk memenuhi permintaan pelanggannya itu, ia pun memutuskan membuka usaha Kedai Kopi Embak Yu, yang terletak di Kampung Sungai Datuk, Kijang Kota. Dia memilih tempat itu, karena dinilai sangat strategis untuk melayani pelanggannya yang datang dari berbagai wilayah tersebut.
Bagi pecinta kuliner, dapat mengunjungi Kedai Kopi Embak Yu untuk merasakan ayam geprek dengan sambal racikan yang cita rasanya tak kalah dengan ala restoran.
Sambal buatan pun beraneka ragam untuk konsumen memilih yakni, sambal bawang, sambal tomat, sambal BBQ dan sambal hijau. Racikan sambal memiliki rasa pedas dan gurih bagi pecinta kuliner ayam geprek.
Selain itu, di momen 4 tahun usahanya, Embak Yu menyediakan promo ayam geprek bagi konsumen yang memesan pada Maret 2022 ini.
“Untuk pembelian 2 box nasi ayam geprek free 1 pieces. Sedangkan, pembelian isi 5 pieces ayam geprek hanya Rp 55 ribu. Pemesanan dapat menghubungi nomor whatsapp 082288034949,” ucap Embak Yu saat ditemui di tempat usahanya, Senin (28/2/2022).
Embak Yu juga berencana membuka cabang ayam geprek miliknya di Kota Tanjungpinang. Hal ini untuk menjangkau pelanggannya yang ada di Ibukota Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) tersebut.
“Kita berharap ke depan, Embak Yu dapat membuka cabang di Tanjungpinang, dan tempat lainnya agar setiap konsumen Mbak Yu yang jauh dapat terjangkau,” pungkasnya. (rul/rilis)
